Cargando

Cargando página, espere por favor...

Recetas y Atun Tudela Navarra

El Atún encebollado con crema de marisco es una rica receta que te podrás deleitar de una manera muy fácil, ya que si sigues los pasos de preparación que te damos aquí podrás obtener un platillo delicioso...

Compañías Locales

Consejos-e no promueven las compañías que aparecen en este sitio.Más Información
LA PARRILLA RESTAURANTE
948822400
Carlos III el Noble, 6.
Tudela, Navarra
 
JULIAN RESTAURANTE
948822028
Merced, 9.
Tudela, Navarra
 
RESTAURANTE TUDELA BARDENAS
948410802
Avenida Zaragoza, 60.
Tudela, Navarra
 
IRUÑA RESTAURANTE
948821000
Muro, 11.
Tudela, Navarra
 
REMIGIO RESTAURANTE
948820850
C.ª Gaztambide, 5.
Tudela, Navarra
 
ELYKAN
948825569
Av. Zaragoza, 33
Tudela, Navarra
 
BARGOTA
948824911
Virgen de la Cabeza, 21.
Tudela, Navarra
 
PEKIN RESTAURANTE
948412072
Juan Antonio Fernández, 53
Tudela, Navarra
 
RESTAURANTE TREINTAITRÉS
948827606
Calle Capuchinos, 7.
Tudela, Navarra
 
RENFE BAR RESTAURANTE
948824806
Cta. la Estación, S/N
Tudela, Navarra
 

Atún Encebollado con Crema de Marisco

Artículo proporcionado por: 



Ingredientes (para 2 personas):

•180 gr de atún
•80 gr de cebolla
•Aceite de oliva virgen y sal.

Para la crema de marisco:

•150 gr de gambas arroceras.
•½ cebolla.
•1 zanahoria.
•1 tomate.
•1 puerro.
•1 diente de ajo.
•1 vaso de vino blanco.
•1 cucharada de pimentón.
•Aceite de oliva virgen, sal.

Elaboración:

En una cazo ponemos las gambas arroceras con un poco de aceite y pimentón. A continuación le incorporamos todas las verduras y las dejamos pochar. Agregamos el vino, y una vez evaporado le incorporamos agua y sal, dejándolo media hora aproximadamente. Trituramos todo y lo colamos para obtener la salsa.

Para el atún, pochamos en una sarten la cebolla cortada en juliana y le añadimos el atún, hasta que quede hecho (no conviene hacerlo mucho tiempo, para que no se quede seco). Por último, agregamos la crema previamente elaborada.

Haga click aquí para leer más artículos de Consejos-e

Los contenidos publicados en Consejos de Tu Farmacéutico cuentan con un exquisito asesoramiento farmacéutico y médico así como con el aval de numerosas instituciones vinculadas al sector, entre ellas la propia Organización Farmacéutica Colegial, Asociaciones de Pacientes y Sociedades Científicas de reconocido prestigio.
Todos los contenidos están registrados y poseen copyright a favor de Consejos de tu Farmacéutico. No se podrán reproducir, copiar o resumir, por ningún medio, ya sea electrónico, informático o impreso los contenidos de la publicación el consentimiento expreso de Consejos de tu Farmacéutico
Copyright © 2007, Difusiones Tecnológicas de Mercado, S.L., todos los derechos reservados. Política de privacidad