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Tu Farmacia, la Despensa más Segura Santander Cantabria

Los sustitutos de comidas y los suplementos y complementos alimenticios de venta en farmacia cuentan cada vez con más adeptos, debido, sobre todo, a que se presentan como una opción llena de garantías respecto a otras alternativas pintorescas o poco rigurosas a la hora de perder peso o reforzar determinados aspectos de la alimentación habitual...

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Tu Farmacia, la Despensa más Segura

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Las prisas, la escasez de tiempo y, sobre todo, el deseo de mantener la línea son las principales causas de que los llamados productos sustitutos de comidas y otras opciones con efecto sobre el apetito y los kilos de más (saciante, depurativo, termogénico…) cuenten cada vez con más demanda por parte de los usuarios de las oficinas de farmacia.

Pero, ¿en qué consiste exactamente esta alternativa a la alimentación “tradicional”? Según el Real Decreto 1430/1997 de 15 de septiembre, los sustitutivos para el control del peso son productos de formulación especial que, utilizados según las instrucciones del fabricante, sustituyen total o parcialmente la dieta diaria.

Dietas: no hay “milagros” que valgan

Estos productos concebidos para sustituir comidas están formulados de tal forma que aseguran el contenido nutricional recomendado de manera que, siempre que se sigan las pautas del fabricante, su consumo no produce ningún tipo de déficit en el organismo. Ello les convierte en una opción más que recomendable frente a otro tipo de regímenes de adelgazamiento que ponen en riesgo la salud. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), señala que se puede hablar de una serie de signos que permiten reconocer una “dieta milagro”: la promesa de una pérdida de peso rápida -más de 5 kg por mes-; que se puede llevar sin esfuerzo, y el anuncio de que son completamente seguras, sin riesgos para la salud. Según los expertos, este tipo de dietas se pueden clasificar en tres grandes grupos: dietas hipocalóricas desequilibradas, dietas disociativas y dietas excluyentes. Todas ellas inducen una restricción muy severa de la energía ingerida, lo que conduce a alteraciones del metabolismo y provoca una monotonía alimentaria que las hace insostenibles en el tiempo y peligrosas para la salud. El rápido adelgazamiento que se consigue con ellas se debe a la pérdida de agua y masa muscular, no a la reducción de grasas. Y, sobre todo, tienen el problema añadido de que el peso perdido se recupera rápidamente (efecto yo-yo).
Sustitutos: todos los nutrientes, en el bolso

Sopas, batidos, barritas, natillas… El repertorio de productos sustitutos de alimentos cada vez es más amplio y apetitoso. Su eficacia está avalada como una opción saludable en momentos puntuales y durante un periodo determinado de tiempo (nunca como forma habitual de alimentación). De hecho, hay firmas especializadas en dietética que ofrecen programas perfectamente pautados para conseguir una pérdida de peso efectiva y con control y asesoramiento por parte del farmacéutico. Es el caso de Diafarm, con su programan Siken Die...

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